- Dostupnosť: Skladom
- Kód produktu: BCY26
Tapioková múka je bezlepkový škrob, ktorý sa extrahuje z koreňa tropickej rastliny Maniok, je vhodná na prípravu polievok, omáčok a na zahustenie.
VEGAN, BEZ LEPKU
Tapioca škrob patrí medzi bezlepkové potraviny, takže je vhodný aj na upravenú stravu celiakov. Nemá žiadnu pachuť, je bezfarebná, veľmi hladká, bez hrudiek, možno použiť na prípravu jedál. Veľkou jej výhodou je, že nedochádza k zrážaniu varených jedál pri rýchlom schladení. Jedlá pripravené z tejto múky sú chrumkavé, kôrkovité, preto sa odporúča predovšetkým na prípravu chleba, a tiež sladkého pečiva.
Výhody produktu
- Jedlo je chrumkavé.
- Nedochádza k zrážaniu jedla.
Zloženie produktu
- Tapioca, manioc.
- Priemerná výživová hodnota v 100 g: Energia 1 424 kJ / 340 kcal, Tuk 0 g, Proteín 0 g, Sacharidy 84 g, Soľ 0 g.
Odporúčané použitie
Múka je vhodná na prípravu polievok, omáčok, zahustenia, na pečenie.
Dôležité upozornenia
Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením. Skladujte v suchu a tme pri teplote do 25 ° C v uzavretom obale. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale.
