- Dostupnosť: Skladom
- Výrobca: Naturmind
- Kód produktu: NM110
Bezlepková ovsená múka získaná mletím ovsených vločiek je vhodná aj pre celiatikov. Múka je bohatá na vlákniny, vitamíny rady B, E, PP. Má nižší obsah škrobu a glykemický index ako pšeničná múka. Bez lepku.Vegan.
Hmotnosť: 500 g
Bez lepku
Vegan
Použitie: Ovsenú múku možno používať samostatne alebo v kombinácii s inými múkami, 20% ovsenej múky sa môže pridať do chlebového cesta, do zmesi s inými múkami na pečenie rôznych sušienok na zvýšenie nutričnej hodnoty pokrmu. Robí pečivo jemnejším a trvanlivejším, ale aj krehkejším a menej objemným. Je tiež vhodná na zahustenie polievok a omáčok.
Zloženie: múka z ovsených vločiek.
Výživová hodnota v 100g výrobku:
- Energia: 1639Kj / 388kcal
- Bielkoviny: 10,0g
- Sacharidy: 69,0g (z toho cukor: 0,5g)
- Tuky: 7,0g (z toho nasýtené: 1,1g)
- Soľ: 0,003g
Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)
Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Krajina pôvodu: Spojené Kráľovstvo.