Kuskus je jemne drvená brúsená pšenica. Vyhľadávaný je najmä kvôli rýchlej príprave.
Jedná sa o jemnozrnné cestoviny, ktoré sa vyrábajú z tvrdej bielej pšenice. V arabských krajinách predstavuje základnú surovinu a v Maroku je dokonca národným jedlom. Je ľahko stráviteľný, nenadúva, obsahuje veľké množstvo vitamínov (napr. B, E), minerálov, vápnik, železo, fosfor. Je dôležitý pre jeho vysoký obsah karbohydrátov a bielkovín. BIO produkt. Bez lepku.
Hmotnosť: 500 g
BIO
Vegan
Bez laktózy
Použitie: Hodí sa do polievky, k zelenine, k mäsu ale aj k sladkému.
Základná príprava: Kuskus si zalejeme vriacou vodou v pomere 1:1, prikryjeme a necháme 15 minút napučať.
Zloženie: Bio durum pšenica z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Výživová hodnota v 100g výrobku:
- Energia: 1487Kj / 351kcal
- Bielkoviny: 12,0g
- Sacharidy: 70,0g (z toho cukor: 2,5g)
- Tuky: 1,5g (z toho nasýtene: 0,4g)
- Soľ: 0,0g
Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)
Alergény: Lepok. Výrobok sa vyrába v závode, ktorý spracováva sóju, lepok, zeler, horčicu a sezam.
Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.
